Май - это тот месяц, когда виноград начинает активно расти. В это время уже хорошо видно, что перезимовало, а что нет. Поэтому, ту лозу, на которой не распустились глазки, можно окончательно обрезать. Так же можно уже выломать побеги двойники, тройники. Оставляется один, наиболее сильный побег, сформировавший соцветие. Если вы планируете получить больший урожай, то что-то можно и оставить, приняв во внимание планируемую нагрузку на куст, общее количество побегов, и оставив побег без двойников на замещение.
Одним из главных дел сейчас является профилактика Оидиума. При достижении молодыми побегами длинны около 10 сантиметров надо обработать их препаратами серы. Это либо Коллоидная сера, либо Теовит Джет. Поскольку препараты контактные, добавьте прилипатель (мыло или глицерин).Но, если в вашей местности нет таких заболеваний винограда, то и химобработки незачем проводить. Виноград тогда у вас будем полностью экологически чистым и здоровым.
В мае месяце винограду требуется так же подкормки. Вносить их нужннно до цветения. Хорошо если у Вас есть настоянный на воде навоз, это хорошее азотное удобрение. Можно развести два литра настоя на ведро воды под плодоносящий куст. Хорошо добавить Азотно-фосфорно – калийные удобрения. В среднем из расчёта суперфосфат – 30-50 грамм под куст, сульфат аммония 25 – 30 грамм под куст, калий 15-20 грамм под куст. Если Вы испольуете комплексное удобрение то в среднем его надо 30-40 грамм под куст. Для лучшего усваиваивания удобрений подкормки вносят в жидком виде. Для этого растворите их в горячей воде, и потом рзбавте с расчётом под куст с 3-4 литрами воды.
Июнь, месяц ответственный. Как правило в начале этого месяца зацветает виноград, от того как он опылится, зависит наш урожай. В это время нужно воздержаться от поливов винограда, так как нарушение аэрации почвы плохо сказывается на завязывании ягод. Так же нужно быть внимательным при прищипке побегов перед цветением. Эту операцию нужно сделать, когда только слетели первые колпачки с соцветий. Ни в коем случае не раньше, иначе можно добиться обратного эффекта. Приём этот не обязательный, проводится он на сортах которые плохо опыляются. На сортах с женским типом цветка желательно сделать искусственное опыление, если рядом с ними нет хороших обоеполых опылителей. Можно воспользоваться пуховками, так же можно обработать препаратами типа «завязь», содержащими гиббереллин. Так же за неделю до и вовремя цветения, хорошо провести обработку бором,(10 грамм борной кислоты на 10 литров), можно совместить с подкормкой микроэлементами. ( Бор играет существенную роль в процессе оплодотворения цветка.)
Цветение винограда наступает при наличии на побеге 13 – 15 листьев (имеется в виду основные листья на узлах), поэтому обработки и подкормки «до цветения» проводятся при наличии 11 – 12 листьев.
Так же после цветения следует провести профилактические обработки от болезней, если они были замечены на вашем винограднике. Эта обработка производиться « по гороху», то есть когда ягоды достигают величины горошины, это примерно через две недели. Но.если болезней нет, то зря поливать кусты ядохимикатами не стоит-поберегите своё здоровье и здоровье своих близких!В Июне вовсю начинают расти пасынки. Поэтому желательно производить прищипку пасынков над первым или вторым листом. Эти листья работают не на пасынок, а на куст. Можно оставлять и по одному листу, но приготовьтесь к последующему лавинообразному росту новых пасынков из всех новых почек.Их также необходимо всё время удалять, иначе заросли, типа"джунгли" вам обеспечены! Но и не делать обломку тоже нельзя.В этом случае вы получите много листьев и никакого урожая.
Так же можно удалять усики. Есть мнение, что они берут на себя много питания, но в этом случае Вам придётся побеги подвязывать к проволокам шпалеры.
Июль обычно месяц жаркий. В связи с этим нужно внимательно смотреть за тем, чтобы не начали распространяться болезни. Когда жарко и сыро очень быстро распространяется милдью, когда жарко и сухо – оидиум. В это время нужно стараться провести пасынкование, потому как загущенные кусты плохо проветриваются, в связи с чем создаётся благоприятная ситуация для развития заболеваний. Можно удалить некоторые основные листья внизу куста, но только в том случае, если есть ещё пасынок с одним – тремя листьями. Это касается тех лоз, которые планируется оставлять на следующий год для плодоношения. Если удалить лист и не оставить пасынок, то почка, которая останется на следующий год, будет голодать, и вряд ли заложит достойный урожай. По этим же причинам пасынок полностью не выламывается, а прищипывается.
Можно для профилактики следует обработать кусты медьсодержащими препаратами: Ридомил Голд, Топаз, Хом, Ордан, Медекс (этот препарат идёт сразу с прилипателем, поэтому очень хорошо держится на листьях), Бордосская жидкость, или что либо подобное. Можно использовать био- препараты, как например, Фитоспорин. Но повторюсь ещё раз: использовать химпрепараты нужно осторожно и только при наличии на вашем винограднике заболеваний. Если виноградник чист, то и опрыскивать его не надо. Поберегите своё здоровье и здоровье ваших близких!
После завязывания ягод хорошо обрызгать кусты (сделать внекорневую подкормку) раствором микроэлементов. Это могут быть как комплексные удобрения, так и в отдельной расфасовке. Основное на что нужно обращать внимание – микроэлементы должны быть водорастворимые, и лучше в форме хелатов.
Так же можно подкормить виноград «травяным чаем». Для этого возьмите немного компоста с компостной ямы(подпревшей травы), и свежей крапивы. Залейте водой(1часть травы на 4 части воды), поставьте на солнце.Через 2-3 дня профильтруйте и опрыскайте виноград по листьям.Так же хорошо добавить в этот настой пасту фитоспорина, тогда это будет ещё и профилактика от болезней. Во второй половине месяца следует прекратить подкормки азотными удобрениями, и подкармливать только фосфорно-калийными.
И вот , к великому нашему сожалению, наступает последний месяц лета! В Августе начинается созревание ягод на винограде. Посаженный в теплицу виноград, уже радует глаз и вдохновляет на трудовые подвиги. Грозди уже оформляются, ягоды начинают окрашиваться. Скоро-скоро тот час, когда мы сможем вволю полакомиться чудесным виноградом!
А виноград на улице ещё зелен и твёрд. Не дождаться в нашем климате урожая на открытом воздухе- и тепла-то мало, и ночи- холодные. Только в отдельные годы, когда погода нам благоволит, можно получить относительно созревшие грозди, и то с натяжкой. А пока вот такие зелено-плотные и чудовищно набивающие оскомину грозди можно в августе наблюдать у нас на винограде в открытом грунте. Да, сравнение с тепличным виноградом не в их позьзу!
В это время (первая половина августа) зачастую не хватает влаги. Это легко заметить по раннему созреванию лозы у основания куста. (Хотя с августа начинается вызревание лозы, всё же первые признаки при достатке влаги появляются во второй половине месяца). Но поливы нужно проводить аккуратно, не очень большими дозами, иначе на многих сортах могут потрескаться ягоды. И это нужно делать только если долгое время, не менее недели, двух нет осадков. Во второй половине месяца поливы прекращаются, потому как теперь избыток влаги, особенно на суглинке будет задерживать созревание лозы.
Уже отмирают и желтеют нижние листья, которые можно безболезненно удалить. Вообще, в это время на некоторых сортах можно удалять нижние листья, для осветления гроздей. Правда, не все сорта это любят. Некоторые скорее вызревают, когда ягоды находятся в полутени. Это относиться к сортам Прибалтийской селекции, к Амурцам. Но всё же загущение тоже очень плохо, поэтому нужно в меру прореживать кусты.
И снова не забываем про пасынкование, в это время вырастают пасынки второго и третьего порядка. Прореживаем кусты, так как в августе ещё довольно жарко, и на загущенных кустах часто наблюдаются вспышки заболеваний Оидиума и Милдью. Зелёная масса куста занимает всё пространство теплицы снизу доверху. Не проводя зелёных операций, можно полностью потерять урожай и получить только зелёные листья.
К концу месяца начинают донимать осы. Если грозди большие, можно сшить и надеть на них марлевые мешочки, повесить на грозди сушенную полынь, можно расставить ловушки для ос. Чаще всего осы повреждают ягоды, Выедая сочную мякоть, оставляя только кожуру и семечкм. Опасность подстерегает наш урожай и от избытка влаги и от прожорливых птиц. Если от избытка дождей или полива, ягоды треснут и затем загниют, то птицы наносят непоправимый урон. Для защиты от птиц используем специальные защитные сетки, или шьём мешочки и надеваем индивидуально на каждую кисть. Иначе не избежать плачевных результатов налёта пернатых разбойников.Птицы же очень часто клюют ягоды от жажды, поэтому если у Вас будут стоять ведёрки с водой возле винограда, то вполне возможно птицы не повредят ягоды. Но некоторые птицы питаются ягодами, при этом чаще всего страдают тёмноокрашенные сорта.
А пока суть да дело. любуемся гроздями в теплице в предвкушении осеннего парада, когда ваш любимый виноград предстанет во всей красе и великолепии!
